Estamos en verano y a ¿quién no se le antoja un smoothie saludable? Esto podría sumar mucho a tu restaurante, bar o pastelería, ya que son una bebida refrescante y saludable para todos tus clientes desde grandes hasta los más pequeños.
Adicional a esto, en la forma del batido podrás presentarlos como bebidas refrescantes, smoothies o postres, esto varía depende de la preparación, textura y forma de presentación.
Desde JRG GASTROSHOP te compartiremos algunas recetas que podrás realizar.
¡Empezamos!
1. Fresas y yogurt griego
8 fresas
340g de yogurt griego
25 ml de leche
8 frambuesas
8 arándanos
2. Mango
1 Tarrina de sorbete de mango
200 g de mascarpone
50 g de azúcar glas
100 ml de leche
3. Espinacas
350 g de kiwi
1 plátano troceado
1 puñado grande de espinacas frescas lavadas y secas
350 ml de leche de almendras
4. Frutas y jengibre
1/2 taza de zumo de naranja
1/4 taza de zumo de piña
1 plátano
jengibre rallado
1 yogur natural
Recuerda para realizar los smoothies lo ideal es que tengas en tu cocina, batidoras de varias velocidades, ya que de acuerdo al espesor y la proporción de las frutas va a depender tu preparación. Esto no solamente cuenta con las bebidas o batidos también las velocidades y el tiempo influyen cuando preparamos salsas o recetas en las que los ingredientes deben ir muy bien mezclados para eso en JRG GASTROSHOP te ayudamos a conseguir las batidoras y mezcladoras ideales para tu tipo de negocio.
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